COLTELLO PER SFILETTARE CURVO LAMA FLESSIBILE

Coltello per sfilettare della nostra linea professionale con lama curva e flessibile in acciaio permette un taglio di precisione della carne e un allentamento del filetto dalla pelle perfetto. Inoltre si presta alla lavorazione delle carni tenere e grazie al manico anatomico permette al polso di non affaticarsi anche dopo un uso prolungato.

Realizzato in acciaio aisi è molto resistente al taglio e all’usura, perde il filo con molta difficoltà, restando sempre affilato nel tempo.

Coltello per sfilettare curvo: caratteristiche tecniche

• Lama cm14 cm18
• Impugnatura in Abs
• Lama in acciaio aisi
• Lavabile in lavastoviglie
• Made in Italy

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